スマフォでヤマダアプリ→ショッピング→ヤマダ家電→キーワード検索→商品一覧表示の手順で表示した商品一覧と商品ページに入った際の価格が異なっているのは、データの更新の問題でしょうか。また更新の問題の場合には、タイミングもわかればお教え頂きたいです。

検索結果の一覧は古くて、商品ページが正しいです。
一覧の更新は通常は1時間毎にヤマダモバイルの持っている最新の状態が検索エンジンに渡され、だいたい30分後には表示に反映されます。
ただ、年末のヤマダモバイルの負荷を軽減する処置のために、いまは１２時～２０時の間は検索結果の一覧は更新が止まっています。